カイロプラクティック（脊椎矯正法）とは、1895年にアメリカ（米国）のパーマーにより生み出された施術法です。
カイロプラクティックの名称は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技術」を意味する新しく作られた造語。
WHO世界保健機関では補完代替医療に位置づけています。
発祥国アメリカや、カナダ、オーストラリア、EU諸国などの一部の国（約40カ国）においては、主に筋・骨格系の障害を扱う骨格健康管理の専門家として法制化されている国もあります。
WHOの定義は「筋骨格系の障害とそれがあたえる健康全般への影響を診断・治療・予防をする専門家であります。

治療として手による脊椎矯正あるいは骨格マニピュレーションを特徴として、特に脊椎の小さな歪みに注目している」。
但し、カイロプラクティック（背骨矯正術）の定義は、様々な協会や学校で異なる時も多いようです。
また、病気の原因が脊椎などの関節の構造的、機能的なズレ(サブラクセーション)にあると考え、その歪み(サブラクセーション)を手技で正す位置に矯正することで痛みを施術することがカイロプラクティック（背骨矯正術）だと考えている人達がいます。
例を上げれば米国カイロプラクティック協会(en:American Chiropractic Association)が定義するカイロプラクティック(Chiropractic) とは筋・骨格系と神経系疾患に専門化した施術法と定められている。
カイロプラクティック施術者は医薬品、手術療法はせず、カイロプラクティック、オリジナルの矯正を施術法の主な方法として検査/診断と施術をしています。
カイロプラクティック施術者は様々な分野の診断知識を持ち、治療に加え、理学療法・リハビリ、栄養/食事指導や生活の指導もしています。
カイロプラクティックの呼称は、ギリシャ語の Chiro（手）と Prakticos（技）を組み合わせて造った造語であります。
このことは、上記のサブラクセーション（椎骨の少しのズレ）の調整の為にアジャストメントと呼ばれている矯正方法を用いることにあります。
世界保健機関(WHO)ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）を代替医療として位置付けている。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）は、脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティックの他にオステオパシー (Osteopathy)やスポンディロセラピ-など脊椎矯正法があります。
米国（アメリカ）の治療家D.D.パーマー が開発された。
病気は神経系の機能障害によって発現するという理論に基づいて、体、主に脊椎関節の調整により神経の機能の回復をはかろうとする施術法です。
19 世紀末アメリカにて生み出された神経機能障害に行う施術法です。
脊椎（背骨）の歪（亜脱臼）みを整え、神経機能を改善させ、各組織や各器官の不具合を治す。
カイロプラクティック(Chiropractic) は、筋・骨格系の障害とそれが及ぼす肉体への作用を判断、治療、予防をするスペシャリストであり、関節矯正もしくは背骨のマニピュレーション（矯正）を含めた徒手治療を特徴として、特に背骨のわずかなズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療方法です。
簡単に言えば…、骨の歪み、特に背骨の不整列を手技によって矯正することで神経機能の働きを治療する治療方法です。
すなわち人の人体を制御するのは脳に繋がっている神経組織であり、その神経線維の伝達が良くなれば自然と人は痛みの改善とともに健康的になると考えるわけです。
健康管理システムの中における背骨ヘルスケアの専門職。
神経系・骨格系の機能・能力、健康そして日常生活の質をより高める機能を有する。
最近の研究と臨床に基づき、主に背骨（脊椎）と神経系の関りを重視しながら診断、検査、治療に専門的な着手方法をします。
手技療法、運動療法、患者教育など含み、主に脊椎アジャストメントを執り行う訓練を受けた専門職です。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 では、まず既往歴を訊き取り、姿勢検査など各種の検査をします。
そして骨格のバランスを全体的に診断して施術手順を組み立て症状や体の特徴に適した矯正のカイロプラクティック・テクニックを用います。