「カイロプラクティック」とは1895年に米国の「ダニエル・デビッド・パーマー」によって生み出された施術です。
カイロプラクティックの呼称の由来は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する造語。
世界保健機関WHOでは補完代替医療に位置づけています。
発祥国米国や、ヨーロッパ諸国などの一部の国（約40カ国）において、おもに筋骨格系の障害を取り扱う背骨健康管理の専門職として法制化されている国もあります。
世界保健機関の定義では、「筋・骨格系の障害とそれが与える健康への影響を診断、治療、予防をする専門家である。

治療法としては、手によるアジャストもしくは脊椎マニピュレーションを特徴とし、特に椎骨のわずかの歪みに注目している」。
ただしカイロプラクティックの定義は、いろいろな団体や学校で異なるケースも多いようです。
また、中には病気症状原因が脊椎などの椎骨（運動分節）の構造的、機能的な亜脱臼(サブラクセーション)にあると考え、そのズレ(サブラクセーション)を手技や矯正器具によって正す位置に矯正することで病気を治療するうことがカイロプラクティック 「Chiropractic」 と考えている人達がいます。
米国カイロプラクティック協会が定義するカイロプラクティック（脊椎矯正法）は骨格と神経系の病気に専門化した施術法と定められています。
カイロプラクティック治療者は薬剤治療、外科的手術はすることなしに、カイロプラクティック独自の矯正法を治療の主な方法として、検査・診断と施術を行っています。
カイロプラクティック施術者は体に関する様々な分野の診断知識を持っていて、治療に加え、理学療法やリハビリ、栄養・食事指導や日常生活の指導も行っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の名前は、ギリシャ語の Chiro「手技」と Prakticos（技）を組み合わせて造った造語です。
これは、前述のサブラクセーション（椎骨の少しの歪み）の矯正のに「アジャスト」と呼ばれる矯正方法を行うことにあります。
世界保健機関ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）を代替医療と位置付けている。
カイロプラクティック(Chiropractic) は、脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック Chiropractic の他にもオステオパシー (Osteopathy)やスポンディロセラピ-などの脊椎矯正術があります。
アメリカ（米国）の治療家パーマー が生み出された。
疾患は神経の機能の障害で起るとの哲学に基づき、肉体、特に脊柱の調整により神経系の機能回復を目指した施術方法です。
19 世紀アメリカで開発された神経機能障害に対する施術法。
脊椎（背骨）の歪（ズレ）みを改善、神経の機能を整えさせ、組織や器官の異常を治す。
「カイロプラクティック」 Chiropractic は、背骨の障害とそれが及ぼす健康全般への作用を判断、治療、予防をする専門職であり、関節アジャストメントもしくは背骨のマニピュレーション（矯正）を含む徒手治療を特色とし、特に脊椎の小さなズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する施術方法です。
ざっくり言えば…骨格の歪み、特に脊椎（椎骨）の異常を手や矯正ベッドによって整復することで神経の機能の働きを治す施術法。
ですから人間の体を制御するのは脳と脊髄つながる神経組織で、神経細胞の伝達がよくなれば自ら身体は痛みの消失とともに健康的になるということです。
健康管理の中における背骨健康管理の専門職。
神経系、骨格系の機能、健康そして生活の質を高める能力を持っている。
最近のリサーチと臨床経験に基づいて、特に背骨（脊椎）と神経系の関りを重視し治療、検査、診断に専門的なアプローチをする。
手技、エクササイズ、患者教育などを含みながら、主に背骨アジャストメントを行う教育を受けた専門職。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）はまず病歴を訊き取り、姿勢の分析など各種の検査を行います。
そして背骨のバランスを全体的に診断して治療の手法を組みたてて、病状や体の特徴に対応した手技のカイロプラクティック・テクニックを用います。