カイロプラクティック(Chiropractic) とは、1895年に米国（アメリカ）のダニエル・デビッド・パーマーによって発明された手技療法。
カイロプラクティックの呼称は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する新しく作られた言葉。
WHOでは補完代替医療に位置づけている。
発祥国の米国や、イギリス、カナダ、ヨーロッパなどの一部の国（約40カ国）において主に筋・骨格系の障害を取り扱う筋・骨格系ヘルスケアの専門家として法制化されています。
世界保健機関の定義では、「筋骨格系の障害とそれがおよぼす健康全般への影響を診断、治療、予防する専門家であります。

治療方法は、手技によって行われる関節矯正あるいは背骨マニピュレーションを特色として、特に背骨の小さなズレに注目している」。
但し、カイロプラクティック 「Chiropractic」 の定義は、いろいろな団体や学校で異なる場合も多い。
中には痛みの要因が脊椎などの椎骨（運動分節）の構造的、機能的な異常(サブラクセーション)にあると考え、その亜脱臼(サブラクセーション)を手や器具によって正すことで病気を治すことが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 と思っている人もいます。
例を上げれば米国カイロプラクティック協会(en:American Chiropractic Association)が定めるカイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎と神経系の病気に専門化した治療法と定義されている。
カイロプラクティック施術者は薬、手術療法は行わずに、カイロプラクティック独自の手による矯正法を治療方法の主な方法とし、検査と診断と治療を行っています。
カイロプラクティック治療者は肉体に関する広範囲の診断知識を有し、治療に加え、理学療法/リハビリ、栄養/食事指導や日常生活のアドバイスもしている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の名称は、ギリシャ語の Chiro（手技）と Prakticos「技術」を合わせて造った造語です。
これは上記の「サブラクセーション」（背骨の小さな歪み）の調整のにアジャストメントと呼ばれている矯正方法を使うことにあります。
世界保健機関WHOでは、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) を代替医療と位置づけしています。
カイロプラクティックは脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の他にオステオパシーやスポンディロセラピ-などの脊椎矯正法があります。
米国の治療師D.D.パーマー が生みだされた。
病変は神経系の機能の障害により発生するという考え方に基づき、体、特に背骨の関節の調整によって神経系の機能回復を目指した施術方法です。
19 世紀末に米国にて生み出された神経機能障害に対して行う施術法です。
脊椎（せきつい）の歪（ズレ）みを整え、神経機能を改善させ、組織や各器官の不調を正常に整える。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は、骨格の障害とそれが及ぼす体への影響を判断、治療、予防する専門職であり、骨格矯正もしくは脊椎のマニピュレーションを含めた徒手を特色として、特に背骨のズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する施術です。
ざっくり言えば…骨格のゆがみ、特に骨格（背骨）の歪みを手や矯正ベッドによって改善することによって神経の働きを回復する施術です。
ですから人の肉体を主にコントロールするのは脳・脊髄繋がっている神経であり、その神経の伝達がよくなれば自然に人体は疾病の消失とともに健康的になると考えているわけです。
健康管理の中の骨格健康管理の専門家です。
神経系・骨格系の機能や能力、健康全般そして日常生活の質をより高める能力を持っている。
最近のリサーチおよび臨床経験に基づいて、主に脊椎(背骨）と神経系の関係を重視しながら検査、診断、治療に専門的なアプローチをする。
手技矯正、エクササイズ、患者の教育などを含み、主にアジャストメントをする教育を受けた専門家です。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）は、病歴を取り、姿勢バランス分析など各種の検査を行います。
そして身体のズレを統合的に診断して施術の順序を組みたて病状や個人差に適応した手技のテクニックを用います。