カイロプラクティック（脊椎指圧療法）とは、1895年米国（アメリカ）のパーマーによって創られた施術方法。
カイロプラクティックの名称の由来は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する造語。
WHO世界保健機関では補完代替医療として位置づけている。
発祥国のアメリカや、イギリス、カナダ、EU諸国などの一部の国(およそ40か国)において、おもに背骨の障害を取り扱う骨格健康管理の専門職として法制化されている。
(WHO)世界保健機関の定義は、「筋肉系、骨格系の障害とそれが与える健康への影響を診断・治療・予防する専門家であります。

治療は、手によって行われる背骨矯正もしくは背骨マニピュレーションを特色とし脊椎のズレに注目している」。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の定義は、様々な協会や教育機関で異なる時も多い。
また、中には疾病症状要因が背骨などの関節（運動分節）の構造的、機能的な亜脱臼(サブラクセーション)だと考え、その亜脱臼(サブラクセーション)を手技により正しい位置に調整することで痛み・シビレを施術することが「カイロプラクティック」 Chiropractic だと考えている方もいます。
例を上げれば米国カイロプラクティック協会が定めるカイロプラクティック（脊椎矯正法）は背骨と神経系の症状に特化した施術法と定義されています。
カイロプラクターは医薬品・手術は行わずに、カイロプラクティック独自の手技による矯正法を施術方法の主な方法とし、検査、診断と施術をしている。
カイロプラクターは体に関する幅広い知識を持ち、手技に加え、理学療法・リハビリ、栄養・食事指導や生活のアドバイスも日常行っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の名称は、ギリシャ語の Chiro「手」と Prakticos（技術）を組み合わせて造った造語である。
このことは上記の「サブラクセーション」（脊椎の小さな歪み）の施術の為に「アジャストメント」と呼ばれる矯正法を行うことに由来する。
WHO世界保健機関 は、「カイロプラクティック」 Chiropractic を代替医療として位置づけしています。
カイロプラクティック Chiropractic は脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック（背骨矯正術）の他にもオステオパシー (Osteopathy)・スポンディロセラピ-などの脊椎矯正法があります。
アメリカの治療師「パーマー」(1845～1913) が開発された。
病気は神経の機能の障害で起きるという理論に基づき、身体、特に椎骨の矯正により神経系の機能の回復をはかろうとする治療方法です。
19 世紀末にアメリカ（米国）にて創始された神経機能に対する施術。
脊椎（せきつい）の歪（亜脱臼）みを改善、神経の機能を改善させ、組織や器官の不具合を改善する。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は骨格の障害とそれらが及ぼす健康への影響を診断、治療、予防をする専門職であり、アジャストメントもしくは脊椎のマニピュレーション（矯正）を含めた手技療法を特色とし、特に椎骨の小さな歪み（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する施術です。
簡単に言えば…、骨の歪み、特に骨格（背骨）の歪みを手技によって治すことによって神経の機能の働きを改善する施術法。
すなわち人間の人体をコントロールするのは脳に繋がっている神経線維で、その神経線維の伝達が良くなれば自然に身体は痛みやシビレの改善とともに健康になるという訳です。
健康管理の中における背骨健康管理の専門職です。
神経系、骨格系の機能・能力、健康そして生活の質を高める能力を有する。
最新の研究と臨床に基づき、主に背骨と神経系の関りを重視し治療、診断、検査に専門的な着手方法をする。
徒手矯正、運動、患者の教育などを含みながら、主に背骨アジャストメントを執り行う教育を受けた専門家です。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）はまず既往歴を訊き取り、姿勢チェックなど各種の検査をします。
そして身体のバランスを総合的に診断して施術の手法を構成して、症状や体の特徴に適応した矯正のカイロプラクティック・テクニックを使います。