カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は、1895年に米国のダニエル・デビッド・パーマーによって創られた治療です。
カイロプラクティックの呼称は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する新しく作られた言葉です。
WHOでは補完代替医療に位置づけている。
発祥国アメリカや、イギリス、オーストラリア、EU諸国などの一部の国（約40カ国）においておもに筋肉骨格系の障害を扱う骨格健康管理の専門職として法制化されています。
WHO世界保健機関の定義では、「筋肉系・骨格系の障害とそれが与える健康全般への影響を診断・治療・予防をする専門職であります。

治療方法は、手によるアジャストメントあるいは骨格マニピュレーションを特徴とし椎骨のわずかなズレに注目している」。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の定義は、いろいろな団体や学校によって異なる時も多い。
また、疾病の元が脊椎などの椎骨（運動分節）の構造的、機能的なズレ(サブラクセーション)だと考え、そのズレ(サブラクセーション)を手や矯正器具で正しい位置に調整することで痛み・痺れを治すことが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 と考える方もいます。
米国カイロプラクティック協会(en:American Chiropractic Association)が定義するカイロプラクティック（脊椎指圧療法）は筋肉・骨格と神経系の疾病に専門化した治療法とされています。
カイロプラクティック治療者は薬・外科的手術はしなくて、カイロプラクティック独特の手技による矯正方法を施術の主な手段として、検査・診断と治療を行っている。
カイロプラクティック施術者は肉体に関する広範囲の診断知識を持っていて、手技に加え、理学療法・リハビリ、栄養・食事指導や生活の習慣の指導もしています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の名前は、ギリシャ語の Chiro「手技」と Prakticos「技」を一つにした造語になります。
これは上記の「サブラクセーション」（椎骨の少しの歪み）の施術のために「アジャスト」という矯正方法をすることにあります。
世界保健機関WHOでは、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 を代替医療として位置付けている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック（脊椎矯正法）の他にもオステオパシー (Osteopathy)・スポンディロセラピ-などの脊椎矯正法があります。
アメリカ（米国）の治療家D.D.パーマー が創始された。
病変は神経の機能の障害で起きるとの考え方に基づいて、体、特に背骨の関節の矯正により神経の機能回復を目的とした施術法なのです。
19 世紀に米国にて発明された神経機能障害に対する治療法。
脊椎の歪（ひず）みを改善、神経の機能を整えさせ、組織や各器官の異常を治療する。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は筋肉、骨格の障害とそれらが及ぼす肉体への影響を診断、治療、予防する専門職であり、アジャストメントもしくは背骨のマニピュレーション（矯正）を含めた手技を特色とし、特に脊椎の歪み（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する施術方法です。
ざっくり言えば…骨格のゆがみ、特に脊椎（背骨）の異常を手技によって矯正することによって神経機能の作用を治す施術。
ですから人間の身体をコントロールするのは脳と脊髄繋がっている神経線維であり、その神経線維の働きが良くなれば自ら体は痛みや痺れの回復とともに健康になると考えている訳です。
健康管理システムの中における脊椎ヘルスケアの専門職です。
神経系、骨格系の機能、健康全般そして生活の質を高める能力を有している。
最新のリサーチと臨床に基づいて、主に脊椎(背骨）と神経系の関り合いを重視しながら治療、検査、診断に専門的な着手計画を行います。
徒手矯正、体操、患者の教育などを含み、特に椎骨アジャストメントを執り行う訓練を受けた専門家です。
カイロプラクティック(Chiropractic) は、病歴を聞き取り、姿勢バランス検査など各検査を行っていきます。
そして骨格の歪みを全体的に判断して治療方法を組みたてて、病状や体の特徴に応じた矯正のカイロ・テクニックを使用します。