「カイロプラクティック」とは1895年にアメリカのD.D.パーマー によって発明された手技療法です。
カイロプラクティックの名前は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技術」を意味する新しく作られた言葉。
WHO世界保健機関では補完代替医療に位置づけています。
発祥国米国や、カナダ、オーストラリア、ヨーロッパ諸国などの一部の国(およそ40か国)ではおもに筋肉系・骨格系の障害を扱う背骨健康管理の専門家として法制化されている。
世界保健機関の定義では、「筋肉・骨格の障害とそれがおよぼす健康への影響を診断・治療・予防をする専門家です。

治療法は手技によって行われる脊椎矯正もしくは背骨マニピュレーションを特徴として、椎骨の少しのズレに注目している」。
ただしカイロプラクティック（脊椎矯正法）の定義は、様々な協会や教育機関で違っている場合も多い。
また、中には病気症状要因が脊椎などの骨の構造的、機能的なズレ(サブラクセーション)だと考え、そしてそのズレ(サブラクセーション)を手技や矯正器具で矯正することで痛みを治療するうことがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）だと考える人達もいます。
米国カイロプラクティック協会(en:American Chiropractic Association)が定める「カイロプラクティック」 Chiropractic とは筋肉骨格系と神経系の疾患に特化した医術と定義されています。
カイロプラクティック施術者は医薬品、外科的手術はしなくて、独特の手技を施術方法の主な方法とし検査と診断と施術をしています。
カイロプラクターは身体に関する幅の広い知識を持っていて、手技に加え、理学療法やリハビリ、栄養/食事指導や生活の指導も日常行っている。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の名前は、ギリシャ語の Chiro「手技」と Prakticos「技」を一つにした造語であります。
これは、前述のサブラクセーション（椎骨の歪み）の施術の為にアジャストという手技療法を用いることにあります。
(WHO)世界保健機関 はカイロプラクティック(Chiropractic) を代替医療として位置づけしています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック以外にもオステオパシー (Osteopathy)やスポンディロセラピ-などの脊椎矯正術があります。
米国の治療家「ダニエル・デビッド・パーマー」 が体系づけられた。
病態は神経系の障害によって発生するとの理論に基づいて、身体、特に脊柱の矯正によって神経の機能回復をしようとする治療方法なのです。
19 世紀末米国にて発明された神経機能に対する施術法です。
椎骨の歪（ズレ）みを整え、神経の機能を正常化させ、各組織や器官の不具合を治療する。
カイロプラクティック(Chiropractic) は、筋肉系、骨格系の障害とそれらが及ぼす身体への影響を判断、治療、予防をする専門家であり、アジャストメントもしくは背骨のマニピュレーション（矯正）を含めた手技を特色とし、特に背骨のわずかの歪み（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療方法です。
簡単に言えば…、骨格のゆがみ、特に骨（背骨）のズレを手によって治すことで神経の機能の作用を回復する施術方法。
すなわち人間の肉体を制御するのは脳に繋がる神経系であり、その伝達がよくなれば自然と体は痛み・シビレの治癒とともに健康になるという訳です。
健康管理の中の背骨ヘルスケアの専門家。
神経筋骨格系の機能・能力、健康そして生活の質をより高める能力を有している。
最近の研究および臨床に基づいて、主に脊椎(背骨）と神経系の関り合いを重視し治療、診断、検査に専門的な着手計画をする。
手技矯正、体操療法、患者教育など含み、特に脊椎アジャストメントを執り行う訓練を受けた専門職です。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は病歴を訊き、姿勢バランス検査など各種の検査を行います。
そして骨格のバランスを全体的に診断して治療方法を組みたて様態や個人差に合わせた施術のカイロ・テクニックを使用します。