カイロプラクティックとは、1895年米国の「パーマー」により生み出された手技療法。
カイロプラクティックのと呼ばれるようになったのは、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技術」を意味する造られた言葉です。
WHO世界保健機関では補完代替医療として位置づけている。
発祥国米国や、イギリス、カナダ、オーストラリア、ヨーロッパ諸国などの一部の国（約40カ国）において、おもに骨格の障害を扱う骨格健康管理の専門家として法制化されている国もあります。
世界保健機関WHOの定義では「筋肉、骨格の障害とそれがあたえる健康への影響を診断、治療、予防する専門家であります。

治療法としては、手によって行われる背骨矯正もしくは骨格マニピュレーションを特徴とし、特に椎骨の歪みに注目している」。
ただし「カイロプラクティック」の定義は、様々な協会や教育機関で違っている時も多く見られます。
また、疾病症状元が脊椎などの椎骨の構造的、機能的な亜脱臼(サブラクセーション)にあると考え、そしてその異常(サブラクセーション)を手・器具で正す位置に矯正することで病気を施術することが「カイロプラクティック」 Chiropractic だという考えを持っている人達がいます。
米国カイロプラクティック協会が定義するカイロプラクティック（脊椎矯正法）とは筋肉・骨格と神経系疾患に特化した施術法と定義されています。
カイロプラクティック治療者は薬品・外科的手術はしなくて、カイロプラクティック・オリジナルのテクニックを施術の主な手段として検査と診断と施術を行っています。
カイロプラクティック治療者は肉体に関する幅広い知識を有し、治療に加え、理学療法/リハビリ、栄養・食事指導や生活の習慣のアドバイスも日常行っている。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の名前はギリシャ語の Chiro（手技）と Prakticos「技」を組み合わせて造った造語になります。
このことは、上記の「サブラクセーション」（背骨のわずかなズレ）の施術の為にアジャストメントと呼ばれている矯正法を使用することに由来する。
WHO世界保健機関ではカイロプラクティック(Chiropractic) を代替医療として位置付けている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎矯正術の一つです。

「カイロプラクティック」 Chiropractic 以外にもオステオパシーやスポンディロセラピ-などの脊椎矯正術があります。
米国（アメリカ）の治療師「ダニエル・デビッド・パーマー」(1845～1913) が生み出された。
病変は神経の機能の障害によって発生するという理論に基づき、身体、主に椎骨の関節の指圧により神経の機能の回復を目的とした治療方法なのです。
19 世紀末にアメリカで体系づけられた神経機能の障害に対する治療。
骨格の歪（ひず）みを整え、神経の機能を整えさせ、各組織や器官の不具合を正常化する。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は、脊椎の障害とそれが及ぼす健康への作用を診断、治療、予防するスペシャリストであり、骨格矯正もしくは背骨のマニピュレーション（アジャストメント）を含む徒手を特徴として、主に脊椎のズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療です。
簡単に言えば…、骨のゆがみ、特に背骨（椎骨）の異常を手技や特殊な矯正ベッドによって調整することによって神経の機能の働きを改善する治療方法です。
ですから人間の人体を主にコントロールするのは脳と脊髄繋がっている神経系で、その働きが良くなれば自ら人間は痛み・痺れの改善とともに健康になる訳です。
健康管理システムの中の背骨健康管理の専門家。
神経系・骨格系の機能・能力、健康そして生活の質をより高める機能を有している。
最新の研究と臨床経験に基づいて、特に背骨（脊椎）と神経系の関り合いを重視し診断、検査、治療に専門的なアプローチを行う。
手技矯正、運動、患者教育などを含みながら、特に背骨アジャストメントを行う訓練を受けた専門職です。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）は、病歴を訊き取り、姿勢の分析など各種の検査をします。
そして背骨の歪みを全体的に判断して施術手順を構成、様態や体の特徴に適した矯正のカイロ・テクニックを使用します。