カイロプラクティック（脊椎矯正法）とは1895年にアメリカ（米国）のパーマーにより生み出された手技療法です。
カイロプラクティックの呼称は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する新しく作られた造語。
WHO世界保健機関では補完代替医療に位置づけています。
発祥国の米国や、イギリス、カナダ、EU諸国などの一部の国（約40カ国）においてはおもに筋・骨格系の障害を取り扱う筋肉、骨格健康管理の専門家として法制化されている国もあります。
(WHO)世界保健機関の定義では、「筋肉系、骨格系の障害とそれが及ぼす健康への影響を診断、治療、予防をする専門家である。

治療としては、手によって行われる関節アジャストメントもしくは脊椎マニピュレーションを特徴として、椎骨の歪みに注目している」。
ただし「カイロプラクティック」の定義は、いろいろな協会や教育機関によって異なっている時も多い。
苦痛の原因が脊椎などの骨の構造的、機能的なズレ(サブラクセーション)にあると考え、そしてそのズレ(サブラクセーション)を手・器具により正す位置に矯正することで病気を治すことがカイロプラクティック（脊椎矯正法）だと考えている方がいます。
例を上げれば米国カイロプラクティック協会が定めるカイロプラクティック（背骨矯正法）とは、背骨と神経系の疾病に専門化した療法と定義されている。
カイロプラクティック治療者は薬品/外科手術は行わずに、カイロプラクティック・オリジナルの手技を治療法の主な方法とし、検査・診断と施術を行っている。
カイロプラクティック施術者は様々な分野の診断知識を持ち、治療法に加え、理学療法・リハビリ、栄養・食事指導や生活の習慣のアドバイスもしている。
カイロプラクティックの名称は、ギリシャ語の Chiro「手」と Prakticos（技）を組み合わせて造った造語である。
このことは前述の「サブラクセーション」（椎骨の小さなズレ）の施術のに「アジャストメント」という矯正方法をすることに由来する。
WHO世界保健機関 は、カイロプラクティック（背骨矯正法）を代替医療と位置付けている。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック（脊椎矯正術）以外にオステオパシーやスポンディロセラピ-などの脊椎矯正法があります。
米国（アメリカ）の治療師D.D.パーマー が創られた。
病気は神経系の機能障害で起るという考え方に基づいて、身体、特に脊柱の矯正により神経系の機能の回復をしようとする施術方法です。
19 世紀末にアメリカで創られた神経機能に対する施術法です。
脊椎（背骨）の歪（ひず）みを改善、神経の機能を整えさせ、組織や器官の異常を正常化する。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）は、筋肉、骨格の障害とそれが及ぼす肉体への影響を診断、治療、予防するスペシャリストであり、関節矯正もしくは脊椎のマニピュレーション（矯正）を含む徒手治療を特色として、主に脊椎の少しのズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療方法です。
簡単に言えば…骨の歪み、特に背骨の異常を手技や器具によって調整することで神経の機能の働きを治す治療法。
すなわち人の身体を制御するのは脳に繋がっている神経で、その神経の働きがよくなれば自ら身体は痛みやシビレの回復とともに健康的になると考えているわけです。
健康管理システムの中における背骨ヘルスケアの専門職です。
神経系、骨格系の機能や能力、健康そして生活の質を高める機能を備えている。
最新のリサーチと臨床経験に基づき、主に背骨（脊椎）と神経系の関りを重視し検査、診断、治療に専門的な着手計画をします。
手技療法、エクササイズ、患者の教育など含み、特に椎骨アジャストメントを執り行う訓練を受けた専門家。
カイロプラクティックでは、まず病歴を聞き取り、姿勢バランス分析など各種検査を行います。
身体の不整列を全体的に診断して施術の方法を統合症状や体の特徴に応じた施術のカイロ・テクニックを利用します。