カイロプラクティックは1895年にアメリカのD.D.パーマー により創始された療法。
カイロプラクティックの名前は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する新しく作られた造語。
世界保健機関では補完代替医療として位置づけています。
発祥国米国や、イギリス、カナダ、ヨーロッパなどの一部の国（約40カ国）では主に筋肉系、骨格系の障害を扱う筋骨格系ヘルスケアの専門家として法制化されている。
(WHO)世界保健機関の定義では「筋肉・骨格の障害とそれが与える健康への影響を診断・治療・予防をする専門家である。

治療法は手技によるアジャストメントあるいは脊椎マニピュレーションを特徴として、特に椎骨の少しのズレに注目している」。
但し、「カイロプラクティック」 Chiropractic の定義は、様々な団体や教育機関で異なる場合も多い。
病気の元が背骨などの関節（運動分節）の構造的、機能的な歪み(サブラクセーション)だと考え、その異常(サブラクセーション)を手・矯正器具により正しい位置に調整することで病気を治療するうことが「カイロプラクティック」 Chiropractic という考えを持っている方もいます。
米国カイロプラクティック協会が定めるカイロプラクティック（背骨矯正術）とは、筋肉・骨格と神経系の疾病に特化した療法と定められています。
カイロプラクターは医薬品/外科的手術は行わずに、カイロプラクティック、オリジナルの手技による矯正方法を施術法の主な方法とし検査と診断と治療をしています。
カイロプラクティック施術者は体に関する様々な分野の知識を持ち、手技療法に加え、理学療法/リハビリ、栄養/食事指導や日常生活のアドバイスも日常行っています。
「カイロプラクティック」の呼称は、ギリシャ語の Chiro（手）と Prakticos「技術」を組み合わせて造った造語です。
このことは、上記の「サブラクセーション」（背骨のわずかの歪み）の施術のに「アジャスト」と言われている手技療法を使うことにあります。
世界保健機関(WHO) はカイロプラクティック Chiropractic を代替医療と位置づけています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック Chiropractic 以外にオステオパシー (Osteopathy)やスポンディロセラピ-などの脊椎矯正術があります。
アメリカの治療師「ダニエル・デビッド・パーマー」(1845～1913) が開発された。
病気は神経系の機能障害で発生するという哲学に基づいて、肉体、主に背骨の関節の指圧により神経系の機能の回復をはかろうとする治療法です。
19 世紀末にアメリカ（米国）にて創始された神経機能の障害に対する治療法。
脊椎（せきつい）の歪（ズレ）みを整え、神経機能を改善させ、各組織や器官の不具合を正常化する。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は筋肉骨格系の障害とそれが及ぼす健康への影響を診断、治療、予防をする専門家であり、関節アジャストメントもしくは脊椎のマニピュレーション（矯正）を含めた手技を特徴とし、特に背骨のわずかなズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療法です。
分かりやすく言えば・・・骨のゆがみ、特に脊椎（背骨）の歪みを手や特殊な矯正ベッドによって治すことで神経機能の働きを治療する療法です。
人の肉体を主にコントロールするのは脳に繋がっている神経系であり、その伝達が良くなれば自然と肉体は疾病の回復とともに健康になると考える訳です。
健康管理の中の背骨健康管理の専門家。
神経系や骨格系の機能、能力、健康全般そして日常生活の質をより高める機能を有している。
最新の研究と臨床経験に基づき、特に背骨（脊椎）と神経系の関り合いを重視し診断、検査、治療に専門的な着手方法を行います。
手技療法、体操療法、患者教育など含みながら、主に背骨アジャストメントを執り行う教育を受けた専門職です。
カイロプラクティック（背骨矯正術）では、まず病歴を訊き取り、姿勢バランス検査など各検査をします。
そして脊椎の歪みを総合的に診断して施術順番を組みたて、様態や個人差に適応した施術のカイロ・テクニックを使います。