カイロプラクティックとは、1895年米国（アメリカ）のD.D.パーマー によって創られた治療方法。
カイロプラクティックのと呼ばれるようになったのは、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技術」を意味する造語。
世界保健機関では補完代替医療に位置づけています。
発祥国の米国や、カナダ、EU諸国などの一部の国において主に筋肉骨格系の障害を取り扱う骨格健康管理の専門職として法制化されている。
WHO世界保健機関の定義は、「筋肉系、骨格系の障害とそれがおよぼす健康への影響を診断・治療・予防をする専門職である。

治療法は、手技によって行われる関節アジャストあるいは骨格マニピュレーションを特徴として、特に椎骨の小さなズレに注目している」。
但しカイロプラクティック（脊椎矯正法）の定義は、様々な協会や学校で違う場合も多いようです。
また、中には疾病症状要因が背骨などの関節の構造的、機能的な歪み(サブラクセーション)だと考え、その亜脱臼(サブラクセーション)を手技・矯正器具で矯正することで痛み・シビレを治療するうことがカイロプラクティックと考えている人がいます。
米国カイロプラクティック協会(en:American Chiropractic Association)が定める「カイロプラクティック」とは、筋肉骨格系と神経系の疾病に専門化した施術法と定義されています。
カイロプラクティック施術者は薬、外科手術はすることなしに、カイロプラクティック・オリジナルの矯正方法を施術の主な方法とし、検査/診断と治療をしている。
カイロプラクターは幅広い診断知識を有し、手技療法に加え、理学療法/リハビリ、栄養・食事指導や日常生活の習慣のアドバイスも行っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の名前はギリシャ語の Chiro「手技」と Prakticos「技」を組み合わせて造った造語です。
これは、上記の「サブラクセーション」（椎骨のズレ）の施術のに「アジャスト」と呼ばれる手技治療を使用することにあります。
世界保健機関WHOではカイロプラクティック（脊椎矯正術）を代替医療として位置付けている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック（脊椎矯正術）以外にオステオパシー (Osteopathy)・スポンディロセラピ-など脊椎矯正術があります。
アメリカの治療師D.D.パーマー が創始した。
疾患は神経の機能の障害から起るという理論に基づき、肉体、主に背骨の関節の矯正で神経の機能の回復を目的とした治療法なのです。
19 世紀米国（アメリカ）で開発された神経機能の障害に行う治療です。
脊椎の歪（亜脱臼）みを整え、神経の機能を正常化させ、組織や器官の不具合を正常に整える。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 は、筋骨格系の障害とそれらが及ぼす身体への影響を判断、治療、予防する専門職であり、骨格矯正もしくは背骨のマニピュレーション（調整）を含めた徒手治療を特色とし、特に脊椎の小さな歪み（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療方法です。
簡単に言えば…骨格のゆがみ、特に椎骨のズレを手や矯正器具によって改善することによって神経の働きを回復する施術法。
すなわち人間の人体を主に制御するのは脳と脊髄つながる神経系で、神経細胞の働きがよくなれば自然に人間は痛みや痺れの消失とともに健康になるという訳です。
健康管理・システムの中の骨格ヘルスケアのプロフェッショナル。
神経系、骨格系の機能、能力、健康そして日常生活の質をより高める機能を備えている。
最近の研究および臨床に基づいて、主に背骨と神経系の関り合いを重視しながら治療、検査、診断に専門的な着手方法をする。
手技矯正、体操療法、患者教育などを含み、特にアジャストメントを行う教育を受けた専門家。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）では、まず病歴を聞き、姿勢バランスチェックなど各種検査をします。
体のズレを総合的に判断して施術の順番を組立て病態や体の特徴に応じた矯正のカイロプラクティック・テクニックを使用します。